Tomatin 12 Años es una expresión clásica de las Highlands escocesas, reconocida por su perfil suave, afrutado y equilibrado. Este single malt madura en una combinación de barricas de roble ex-bourbon y ex-jerez, lo que le aporta una armonía encantadora entre notas dulces, frutales y un sutil toque especiado.
Con un carácter accesible pero con identidad propia, Tomatin 12 es ideal tanto para quienes se inician en el mundo del whisky como para los que buscan una copa refinada para todos los días.
📌 Origen: Escocia
📌 Región: Highlands
📌 Tipo: Single Malt Scotch Whisky
📌 Edad: 12 años
📌 Maduración: Barricas de roble ex-bourbon + finalización en barricas de jerez Oloroso
📌 Graduación Alcohólica: 43% ABV
📌 Volumen: 700 ml.
Notas de Cata
✅ Color: Oro ámbar claro
✅ Aroma: Manzana verde, pera madura, miel de flores, vainilla y un leve toque de frutos secos.
✅ Sabor: Suave y redondo. Aparecen notas de malta dulce, caramelo, frutas frescas, nueces y un toque de especias de roble.
✅ Final: Medio-largo, con elegantes notas de frutos secos, roble tostado y dulzor suave.
Maridaje Recomendado:
Hoyo de Monterrey Epicure Especial – Suaves y cremosos, complementan bien el perfil frutado del Tomatin.
Montecristo Open Junior – De cuerpo medio-ligero, ideal para maridajes armoniosos.