The Macallan 12 Años Double Cask es un whisky accesible pero refinado, ideal para quienes buscan un equilibrio entre dulzura y especias. Su envejecimiento en barricas de roble americano y europeo ex-jerez le otorga una suavidad seductora y un carácter distintivo, convirtiéndolo en una excelente opción para maridar con habanos ligeros o disfrutar en una cata con chocolates y frutos secos.

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The Macallan 12 Años Double Cask es un whisky single malt que equilibra a la perfección la suavidad del roble americano con la profundidad especiada del roble europeo, ambos sazonados con jerez. Este envejecimiento dual le otorga un perfil elegante, con notas dulces de miel y vainilla complementadas por la calidez de las especias y la madera.

La legendaria casa escocesa The Macallan presenta una creación single malt de 12 años cuenta la historia de un viaje que une dos mundos diferentes a través de la madera y la pasión por la excelencia. Para crear esta nueva edición, The Macallan ha trasladado hasta Jerez de la Frontera desde Estados Unidos las duelas de roble americano que se secarán bajo el sol español durante un año. En esta región, se elaborarán de manera tradicional las botas que contendrán vino de Jerez. Una vez que se hayan vaciado –tanto éstas como las realizadas con roble europeo-, viajarán a la destilería de Speyside.

📌 Origen: Escocia

📌 Región: Speyside

📌 Tipo: Single Malt Scotch Whisky

📌 Edad: 12 años

📌 Maduración: En barricas de roble americano y europeo ex-jerez

📌 Graduación Alcohólica: 40%ABV

📌 Volumen: 700 ml.

Notas de Cata

✅ Color: Oro miel brillante.

✅ Aroma: Miel, caramelo, vainilla, frutas confitadas y un sutil toque de jengibre.

✅ Sabor: Equilibrado y sedoso, con notas de toffee, canela, frutos secos, roble cremoso y cítricos dulces.

✅ Final: Medio-largo, con un retrogusto suave de madera especiada y almendras tostadas.

Maridaje Recomendado:

Romeo y Julieta No. 2 (perfil suave y cremoso que complementa la dulzura del whisky).

Hoyo de Monterrey Epicure No. 2 (ligero y floral, en armonía con las notas de miel y vainilla).

La legendaria casa escocesa The Macallan presenta una creación single malt de 12 años cuenta la historia de un viaje que une dos mundos diferentes a través de la madera y la pasión por la excelencia. Para crear esta nueva edición, The Macallan ha trasladado hasta Jerez de la Frontera desde Estados Unidos las duelas de roble americano que se secarán bajo el sol español durante un año. En esta región, se elaborarán de manera tradicional las botas que contendrán vino de Jerez. Una vez que se hayan vaciado –tanto éstas como las realizadas con roble europeo-, viajarán a la destilería de Speyside.

En Escocia es donde la magia tiene lugar y el destilado procedente del envejecimiento de ambos tipos de madera se une creando un whisky que guarda la armonía de estos dos lados del Atlántico: The Macallan Double Cask 12 Years Old. La marca revela de esta manera una pasión por el tiempo y un extraordinario compromiso de maestría con la que trabaja desde 1824.

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