Highland Park 12 años – Viking Honour
Original price was: $ 295.400.$ 265.860Current price is: $ 265.860.
Highland Park 12 Años es un whisky con identidad vikinga, sabor balanceado y un perfil ligeramente ahumado, ideal para quienes buscan una alternativa distinta dentro del mundo del single malt. Perfecto para maridar con habanos de intensidad media, chocolates complejos o quesos curados, y también excelente para quienes aprecian whiskies con historia y carácter insular.
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Highland Park 12 Años, también conocido como “Viking Honour”, es una expresión icónica de esta destilería ubicada en Orkney, una de las islas más septentrionales de Escocia. Se caracteriza por combinar lo mejor de dos mundos: la dulzura del jerez y un toque ahumado suave proveniente de la turba local, rica en brezo. Es un whisky de carácter equilibrado, complejo y con identidad vikinga, tanto por su herencia como por su perfil sensorial único.
📌 Origen: Escocia
📌 Región: Islas Orkney (Highlands/Islands)
📌 Tipo: Single Malt Scotch Whisky
📌 Edad: 12 años
📌 Maduración: Barricas de roble europeo y americano sazonadas con jerez (sherry seasoned oak casks)
📌 Graduación Alcohólica: 40% ABV
📌 Volumen: 700 ml.
Notas de Cata
✅ Color: Oro ámbar brillante
✅ Aroma: Miel de brezo, cáscara de naranja, vainilla, malta dulce, turba suave y especias de roble
✅ Sabor: Equilibrado y sabroso. Se perciben notas de miel, caramelo, frutas maduras, humo delicado y un toque salino
✅ Final: Medio-largo, ligeramente seco, con recuerdos de humo de turba, roble tostado y miel especiada
Maridaje Recomendado:
Montecristo No. 4 – Suave a medio, con notas de café y cuero que armonizan con el toque ahumado del whisky
Bolívar Petit Coronas – Perfil robusto, ideal para realzar la dualidad dulce–ahumada del Highland Park
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