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$ 159.400
Elijah Craig Small Batch es un bourbon complejo, especiado y con carácter, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial más rica que la media. Perfecto para maridar con habanos con notas de cacao, cuero o frutos secos, o para disfrutar con postres especiados y quesos curados. Un bourbon que combina historia, intensidad y balance, ideal para una cata profunda o para coronar una noche de lujo.
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Elijah Craig Small Batch (Un bourbon profundo, especiado y con alma artesanal de Kentucky) es un bourbon premium originario de Kentucky, considerado uno de los grandes referentes del estilo clásico americano. Lleva el nombre del reverendo Elijah Craig, a quien la leyenda atribuye la invención del bourbon al ser el primero en usar barricas carbonizadas. Este bourbon se elabora con una mash bill rica en centeno y se madura entre 8 y 12 años en barricas nuevas de roble americano tostadas y carbonizadas, lo que le aporta cuerpo, complejidad y un perfil dulce-especiado inconfundible.
Es ideal para quienes buscan un bourbon con más carácter, robustez y profundidad, perfecto para tomar solo, con un hielo grande o en maridajes intensos.
📌 Origen: Estados Unidos
📌 Región: Bardstown, Kentucky
📌 Tipo: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
📌 Edad: Sin declaración, pero con entre 8 y 12 años promedio
📌 Mash bill: Mayoría de maíz, con centeno y cebada malteada
📌 Maduración: Barricas nuevas de roble blanco americano (charred oak)
📌 Graduación Alcohólica: 47% ABV (94 proof)
📌 Volumen: 750 ml
Notas de Cata
✅ Color: Ámbar oscuro con destellos cobrizos
✅ Aroma: Toffee, manteca, canela, vainilla, nuez tostada, cáscara de naranja y caramelo
✅ Sabor: Robusto y cremoso. Notas de azúcar moreno, centeno especiado, cacao, miel oscura, clavo de olor y roble profundo
✅ Final: Largo y cálido, con persistencia de especias dulces, cuero, tabaco rubio y frutos secos
Maridaje Recomendado:
Bolívar Royal Corona – De cuerpo medio a alto, terroso y dulce, ideal para la intensidad del Elijah Craig.
Montecristo Open Eagle – Robusto y cremoso, equilibra la potencia especiada del bourbon.
Cohiba Maduro 5 Genios – Dulzura oscura y elegancia para un maridaje intenso y redondo.
Tomatin 12 Años es un whisky agradable, balanceado y fácil de beber, con un perfil Highland tradicional que mezcla dulzura, frutas y un leve carácter especiado. Ideal para ocasiones relajadas, maridajes suaves y degustaciones introductorias. Una excelente relación calidad-precio para un single malt con carácter, sutileza y autenticidad.
Tomatin 14 Años Port Cask Finish es un whisky refinado, ideal para quienes disfrutan de perfiles afrutados y ligeramente dulces, con un toque de sofisticación. Su maduración en barricas de oporto aporta profundidad sin perder la suavidad característica de la marca. Perfecto para maridar con habanos aromáticos, chocolates intensos o postres con frutas rojas. Un single malt para disfrutar con calma y atención a los detalles.
The Glenrothes Sherry Cask Reserve es un whisky para amantes del jerez, con un perfil cálido, dulce y especiado, ideal para los que buscan intensidad sin perder elegancia. Una excelente opción para catas con habanos, experiencias sensoriales con chocolates o cerrar una comida con un toque sofisticado. Representa el lado más profundo y robusto del estilo Speyside.
The Glenrothes Whisky Maker’s Cut es una expresión audaz, intensa y artesanal, que representa el estilo más puro y potente del carácter Glenrothes con influencia jerezana. Su alta graduación alcohólica y riqueza aromática lo hacen ideal para maridajes profundos con habanos de cuerpo medio a alto, chocolates oscuros o quesos intensos. Una joya para quienes buscan experiencias complejas y memorables.
Glen Moray Cabernet Cask Finish es una expresión vibrante, afrutada y moderna, ideal para quienes disfrutan de whiskies con un giro innovador. Su finalización en vino tinto le da carácter sin perder la suavidad, convirtiéndolo en un whisky excelente para maridar con habanos suaves a medios, chocolates frutales o postres con frutos rojos. Un single malt ideal para ampliar horizontes y explorar nuevas combinaciones.
Glenfiddich 12 Años es un single malt clásico, confiable y globalmente reconocido, que ofrece una experiencia fresca, frutal y equilibrada. Ideal para maridar con habanos ligeros, chocolates cremosos o postres frutales, también es excelente para degustar solo o como base para catas comparativas. Un whisky que sienta las bases del Speyside moderno y que nunca decepciona.
Glenfiddich 15 Años Solera Reserve es un whisky maduro, armonioso y con gran profundidad, ideal para quienes quieren algo más complejo que el 12 años pero sin perder la suavidad Speyside. Su método de solera le aporta una textura sedosa y una riqueza especiada, perfecta para maridar con habanos de cuerpo medio, chocolates complejos o postres intensos. Un clásico moderno con carácter propio.
Glenfiddich 18 Años es una expresión profunda, refinada y balanceada, ideal para quienes buscan una experiencia de degustación más compleja y elegante. Su doble maduración aporta capas de dulzura, frutosidad y especias, con un final prolongado y armonioso. Perfecto para maridar con habanos premium, postres ricos o quesos intensos, es un whisky que honra el tiempo y la paciencia con una sofisticación inconfundible.
Loch Lomond Original es un single malt fácil de beber, versátil y equilibrado, ideal para el día a día o para introducir nuevos paladares al whisky escocés. Su perfil frutado, suave y ligeramente especiado lo convierte en un maridaje perfecto con habanos ligeros, chocolates dulces o postres suaves, y también funciona muy bien en cócteles con whisky. Una opción honesta y bien elaborada para quienes valoran lo clásico con un toque contemporáneo.
